Nos brebis de race lacaune et sufolk sont élevées sur notre exploitation et nourries avec les céréales, le foin et la paille que nous produisons dans le plus grand respect de notre environnement.

Nos poulets fermiers et nos pintades fermières sont élevées en plein air et nourries aux céréales .

Nos canards gras de race mulard sont gavés au maïs entier selon un savoir faire traditionnel.